
Was, wenn Veränderung nicht dort beginnt, wo du sie erwartest?

Die Menschen sind unterschiedlich.
Die Fragen dahinter oft erstaunlich ähnlich.

Zwischen dem, was ist, und dem, was
sein könnte, liegt oft die richtige Frage.

Klarheit entsteht, wenn Dinge
ihren Zusammenhang bekommen.

Hinter jeder Organisation stehen Menschen.
Und genau dort beginnt meine Arbeit.

Die Menschen sind unterschiedlich. Die Fragen dahinter oft erstaunlich ähnlich.

Klarheit entsteht, wenn Dinge ihren Zusammenhang bekommen

Zwischen dem, was ist, und dem, was sein könnte, liegt oft die richtige Frage.

Hinter jeder Organisation stehen Menschen. Und genau dort beginnt meine Arbeit.
VIER PERSPEKTIVEN
Was, wenn hinter dem Offensichtlichen mehr steckt?
Oft sehen wir zunächst nur einen Teil von dem, was wirklich wichtig ist.
Denn was in deinem Unternehmen passiert, hat selten nur eine Ursache.
Oft hängt vieles miteinander zusammen.
Manchmal braucht es keine neue Lösung.
Sondern einen anderen Blick auf das, was bereits da ist.

Kundensicht
Was wirklich zählt
Was erleben deine Kund*innen oder Gäste – vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung?
Denn oft sind es die kleinen Momente dazwischen, die darüber entscheiden, wie ein Unternehmen in Erinnerung bleibt.

Mitarbeitende
Am richtigen Platz
Nicht jeder Mensch braucht dasselbe, um Verantwortung zu übernehmen und seine Stärken einzubringen.
Gemeinsam schauen wir, was es braucht, damit jeder seinen Platz findet und sich entfalten kann.
Denn wo Menschen wachsen können, wächst auch das Unternehmen.

Unternehmen
Das ganze im Blick
Mitten im Alltag ist es nicht immer leicht, Zusammenhänge zu erkennen.
Wir schauen genauer hin, stellen Fragen und machen sichtbar, was für den nächsten Schritt wichtig ist und Klarheit schafft.

Gesamtbild
Verstehen
Nicht alle müssen dasselbe sehen. Aber sie sollten verstehen, woran sie gemeinsam arbeiten.
Dabei geht es um das, was verbindet, was sich widerspricht und was sich verändern darf – damit aus unterschiedlichen Perspektiven ein gemeinsames Ganzes entsteht.
WOBEI ICH DICH
UNTERSTÜTZE


Neu denken
Veränderung beginnt nicht immer mit einer neuen Idee. Manchmal beginnt sie damit, genauer hinzuschauen.
Ob beim Aufbau, bei einer Neuausrichtung oder mitten im Wandel:
Gemeinsam schauen wir, was bereits trägt, wo etwas nicht mehr passt und was der nächste Schritt sein kann.


Begleitung im Alltag
Im Alltag fehlt manchmal nicht die Lösung, sondern die Zeit, um zu sehen, was längst da ist.
Ich begleite dich im Aufbau oder im laufenden Betrieb, denke mit, packe an und betrachte die Situation mit etwas Abstand.
Wir klären gemeinsam, was gerade wirklich wichtig ist und was als Nächstes ansteht.


Räume, die wirken
Ein Raum ist mehr als das, was man sieht.
Er beeinflusst, wie Menschen sich fühlen, sich begegnen und einen Ort erleben.
Wir finden heraus, was dein Raum braucht, damit Funktion und Atmosphäre zusammenpassen – und er zu dem passt, was dein Unternehmen ausmacht.
Wo auch immer wir ansetzen – wir behalten das Ganze im Blick.
Denn was im ersten Moment nach einem einzelnen Thema aussieht, hängt oft mit vielem anderen zusammen.


CLAUDIA MERKEL
Ich mag Menschen. Und ich mag es, wenn Dinge funktionieren.
Beides gehört für mich zusammen. Ich höre zu, frage nach und denke gerne einen Schritt weiter. Wenn etwas nicht funktioniert, suche ich nicht nach einem Schuldigen, sondern nach dem, was wir verändern können. Dabei denke ich nicht nur an das Ergebnis, sondern auch daran, was es für die Menschen und das Unternehmen bedeutet.
Ich kann herzlich lachen und mag die Leichtigkeit im Tun – und bin gleichzeitig sehr genau, wenn es darauf ankommt. Ich mache nichts halbherzig und gebe mich selten mit der erstbesten Lösung zufrieden.
Am Ende geht es für mich darum, dass es für alle Beteiligten stimmig ist – menschlich, strukturell und wirtschaftlich. Denn was wirtschaftlich funktioniert, aber menschlich nicht trägt, ist für mich keine gute Lösung.
Authentizität
Was nicht zu den Menschen passt, die es leben, kann auf Dauer nicht glaubwürdig sein.
Menschlichkeit
Menschen sind keine Funktion. Sie sind Teil des Ganzen.
Fairness
Was für den einen gut ist, sollte nicht auf Kosten des anderen gehen.
Verantwortung
Entscheidungen treffen – doch dabei bedenken, was sie bewirken.
2025 · Café Thunerhof, Thun
Neueröffnung & Aufbau
2023 · Restaurant Habibi, Thun
Inhaberin
Renovierung · Neueröffnung & Aufbau
2022 · Gartencenter Daepp
Bistro Florence
Umstrukturierung & Gestaltung
2018 · Inselspital Bern
Restaurant Donna · Restaurant Fiori · Restaurant Panorama & Cafeteria Centro
Schliessung · Neueröffnung & Aufbau · Umstrukturierung
2013 · ZFV-Unternehmungen
Mensa & Cafeteria vonRoll
Neueröffnung & Aufbau
Vor 2013 · Gastronomie & Hotellerie
Gourmetgastronomie · Hotellerie · Erlebnisgastronomie · Saisonbetriebe · Spital- & Universitätsgastronomie
2015–2018
Dipl. Wirtschaftsfachfrau VSK
HSO Bern
2015–2018
Führungsfachfrau, eidg. FA
WKS Bern
2016
Wirtepatent Bern
2011–2012
Tourismusassistentin STV
Feusi Bern
2004–2006
Ausbildung als Restaurationsfachfrau
HOGA Schloss Albrechtsberg, Dresden
«Wer Ziele erreicht, erreicht Köpfe. Wer Herzen erreicht, erreicht Menschen.»
In der Dienstleistungsbranche dreht sich alles um Menschen. Genau das fasziniert mich seit jeher. Denn Zahlen, Ziele und Konzepte können Orientierung geben – was Menschen wirklich bewegt, entsteht dort, wo sie den Sinn dahinter verstehen und spüren.
Mein Weg führte mich durch die Gastronomie und in ganz unterschiedliche Betriebe. Ich habe aufgebaut, umstrukturiert, geführt und selbst erlebt, was es bedeutet, Verantwortung für Menschen und ein Unternehmen zu tragen. Heute verbinde ich diese Erfahrung mit meinem Blick für Zusammenhänge und begleite Menschen und Unternehmen dabei, ihren eigenen Weg zu finden.
Ziele zeigen, wohin wir wollen. Der Sinn dahinter entscheidet, ob Menschen diesen Weg mitgehen.


CLAUDIA MERKEL
"Wer Ziele erreicht, erreicht Köpfe.
Wer Herzen erreicht, erreicht Menschen."
In der Dienstleistungsbranche dreht sich alles um Menschen – und genau das fasziniert mich seit jeher. Menschen zu begeistern, ihnen Gutes zu tun und gemeinsam zu wachsen, ist meine Leidenschaft.
Mein Weg führte mich in die Gastronomie, wo ich zahlreiche Betriebe leitete, aufbaute und umstrukturierte. Dabei habe ich mich in Unternehmens- und Mitarbeiterführung weitergebildet und auch den eigenen Betrieb bis hin zur Gesellschafter-Trennung begleitet. Mit dieser Erfahrung, viel Empathie und einem Verständnis fürs Wesentliche habe ich mich entschieden als Unternehmensbegleiterin mein Wissen weiterzugeben.
Aus Erfahrung weiss ich, wie wertvoll eine engagierte Weggefährtin ist – jemand, der neutral neue Perspektiven eröffnet. Für mich bedeutet Erfolg nicht nur Ziele zu erreichen, sondern Herzen zu berühren und Menschen mitzureissen.
Sehr gerne bin ich diese Partnerin an Deiner Seite – ob für eine einmalige Beratung oder eine langfristige Begleitung.


«Ein 'Das geht nicht' gibt es bei Claudia nicht. Mit Struktur, Einsatz und positiver Energie setzt sie jedes Projekt zielstrebig um. Die Zusammenarbeit mit ihr ist immer unkompliziert und macht richtig Spass.»
«Claudia hat mir gezeigt, dass Führung vor allem Menschlichkeit und Empathie braucht. Heute unterstützt sie Gründer:innen mit ihrem klaren Blick und einem ganzheitlichen Ansatz, der nicht nur das Business stärkt, sondern auch den Mensch dahinter.»
«Während dem Umbau im Restaurant Habibi überzeugte Claudia mit ihrer ruhigen, klaren Art und durchdachten Ideen. Ihre wertschätzende Kommunikation machte die Zusammenarbeit angenehm. Es war eine Freude mit ihr zu arbeiten - jederzeit gerne wieder.»
«Die Zusammenarbeit mit Claudia ist immer eine wahre Freude! Sie schafft es jedes Mal, selbst stressige Situationen in einen angenehmen und humorvollen Moment zu verwandeln und dabei stets den Überblick zu behalten. Wir schätzen ihre ruhige, positive Art und ihre professionelle Unterstützung sehr.»
Sara Werren & Antoine Lecoquierre
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